なぜか夜中の三時に目が覚めました。悪夢を見たわけではなくて、唐突に。
うーん、これって中途覚醒になるのかしら。いちおうお医者様に相談したほうがいいのかなあ、と考えつつ、ベッドでうだうだしていたのです。寝直そうとしたんですけれど、難しくてね。
でもふっと唐突に思いついたんですよ。そうだ、ホームベーカリーを仕込もう、と。
最近、わたしの朝食は卵かけご飯です。つまり手抜きご飯なんですけれどもさ、たまにはコメダのような朝食を食べたくなったんですよ。でね、ホームベーカリーを使えば、焼きたてのパンを作ることができるじゃない！ と閃いて、ガバリとベッドから起き上がりました。
寝ぼけ眼の猫をベッドに置いて、わたしはいそいそとホームベーカリーを仕込んだのです。ええ、さいわいにもホームベーカリーのパンの材料セットを一回ぶん、購入していましたから。
でもね、誤算があったんですよ。
持っていた材料セット、フランスパンのセットだったんです……。どうしてそれが誤算なのかと申しますと、我が家のホームベーカリーでは、フランスパンの焼成時間は普通の食パンより長いんです。ええ、五時間以上かかります。
ここで問題です、わたしが目覚めた時間は？
そう、夜中の三時。正確には寝直そうとジタバタしてたから、ホームベーカリーを仕込み終えた時には、三時四十分になっていました。
プラス五時間で、すなわちパンの完成時間は八時四十分！！ パネルに表示された終了予定時間を見てから、その事実を思い出しましてね。あちゃーと思いました。そんな時間、いつもの起床時間なんてとっくに過ぎた時間だし、もっというなら就労支援が始まるって時間でもあるわー！！！
でも仕方ないじゃないですか。仕込んだ以上は。
己の失敗に興奮したはずのわたしは、なぜかそのままスムーズに寝直し、いつも通り、朝の七時前に起床しました。当然、朝ごはんにパンは焼けていません。冷凍ごはんを解凍していつもの卵かけご飯を食べながら、「こんなはずじゃなかった」という気持ちになったのです。
でもね！ 美味しいパンは出来上がったんですよ。ええ、八時四十分過ぎに。
就労支援が始まる前に家事をしていたら、いい匂いが漂ってきました。家にあった胡桃もまぜたからね、出来上がったパンはフランス胡桃パンなんですよ。どんな感じに仕上がるかなあ、とウキウキしました。パンが焼きあがり、ケーキクーラーにて冷まし、就労支援を受けました。
そうして昼ごはんに、フランス胡桃パンを食べました。
美味しかったです。とっても。ただ、コレジャナイ感もありました。夢見たものはコメダ珈琲店で食べられるような、たっぷりのコーヒーとトーストプラスアルファ（ゆで卵を選ぶ時が多いけれど、あんペーストを選ぶ時もある）の朝食だったんだけど……。
いいんだ、少なくとも明日の朝食はパン食にできるわけだし。
明日の朝食を夢見たスタイルにするため、今からゆで卵を茹でておこうかなあ？
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